ブルンジ  ブワイ・ンゴマ Fully Washed  250g

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ブルンジはアフリカの内陸の小さな国。

ブワイ・ウオッシングステーションはブルンジのカヤンザ県に位置します。地域にはおよそ4000の生産者がおり、そのうち983の生産者が直接ステーションにコーヒーを持ち込み、残りの3018の生産者が地域に10あるそれぞれの集積所を利用しています。

ブルンジ カヤンザのコーヒーは、通常の価格に加え、“Quality Premium”を直接生産者に支払うプロジェクトの対象となっています。

ワインで言うところのマルベックのように、イチジクのようなフルーティな味わいを持ち、それを縁どる酸味がアフター・スイーツを奏でます。

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